Một trường hợp đáng báo động về việc ép cân cực đoan đã xảy ra với cô gái 16 tuổi, Mei, sống tại Hồ Nam, Trung Quốc. Để có thể mặc vừa chiếc váy mới mua cho dịp sinh nhật, Mei đã thực hiện một chế độ ăn kiêng cực đoan trong hai tuần. Chế độ ăn kiêng này bao gồm việc chỉ ăn một lượng nhỏ rau xanh và sử dụng thuốc xổ với hy vọng nhanh chóng giảm cân.
Tuy nhiên, việc cắt giảm hầu hết chất dinh dưỡng kết hợp với sử dụng thuốc xổ đã khiến cơ thể Mei suy kiệt. Cô đột ngột cảm thấy tay chân rã rời, khó thở và nhanh chóng được gia đình đưa vào bệnh viện trong tình trạng nguy kịch. Kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ kali trong máu của Mei đã tụt xuống mức đáng báo động. Đây là biến chứng thường gặp ở những người ăn uống mất cân đối hoặc bị mất nước kéo dài.
Mei buộc phải trải qua một ca cấp cứu kéo dài 12 giờ để giành lại sự sống. Trường hợp của Mei không phải là lần đầu tiên tại Trung Quốc. Trước đó, một nữ sinh 18 tuổi tại Thượng Hải cũng nhập viện vì kiệt sức sau nhiều ngày chỉ uống nước lọc và ăn hai lát dưa chuột mỗi ngày. Cô bị tụt huyết áp, rối loạn nhịp tim và phải truyền dịch liên tục trong vài ngày.
Các chuyên gia cho rằng việc giảm cân không nên dựa vào việc nhịn ăn hay các biện pháp cực đoan. Thay vào đó, người trẻ nên duy trì chế độ ăn cân đối, đủ chất, kết hợp với vận động thể chất phù hợp và nghỉ ngơi hợp lý. Việc giảm cân cần diễn ra theo từng giai đoạn, được theo dõi bởi chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu cần. Mục tiêu không chỉ là cân nặng mà còn là sức khỏe tổng thể và sự bền vững lâu dài.
Như vậy, việc ép cân cực đoan có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người trẻ. Thay vì tìm kiếm các biện pháp giảm cân nhanh chóng, chúng ta nên tập trung vào việc duy trì một lối sống lành mạnh và cân đối. Bằng cách đó, chúng ta có thể đạt được mục tiêu giảm cân một cách an toàn và bền vững.
