Khi bé yêu bước vào giai đoạn ăn dặm, các mẹ bỉm thường gặp không ít khó khăn trong việc lựa chọn và chuẩn bị thực phẩm phù hợp. Một trong những giải pháp được nhiều mẹ áp dụng là sử dụng khuôn hấp trứng để tạo ra những món…
-
-
“Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM lần thứ XIII: Giải pháp cho gánh nặng kép về dinh dưỡng và cập nhật tiến bộ lâm sàng.”
-
Sữa mẹ là thực phẩm quý giá cho sự phát triển của trẻ trong những tháng đầu đời, cung cấp đầy đủ dưỡng chất và tạo nên hệ miễn dịch tự nhiên. Tuy nhiên, Việt Nam chưa đạt tỷ lệ cao trẻ dưới 6 tháng bú mẹ hoàn toàn do nhiều phụ nữ gặp khó khăn về công việc, thiếu hỗ trợ và ảnh hưởng của quảng cáo sữa công thức. Sữa mẹ giàu kháng thể, có lợi cho trẻ và phụ nữ, đồng thời tác động tích cực đến kinh tế và môi trường.
-
Huấn luyện viên nổi tiếng Anh Sơn Nguyễn cho rằng dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, quyết định 70% kết quả tập luyện. Một chế độ ăn uống khoa học cần có sự cân bằng giữa ba nhóm chất dinh dưỡng: protein, carbohydrate và chất béo tốt. Nhiều người thường nhịn ăn hoặc tiêu thụ quá nhiều protein, điều này cần thay đổi. Hãy xây dựng lối sống linh hoạt, điều chỉnh năng lượng và duy trì hoạt động thể chất đều đặn.
-
Trứng giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Ăn 1-2 quả mỗi tuần giảm 47% nguy cơ mắc bệnh. Choline trong trứng (dưỡng chất giúp bảo vệ trí nhớ) làm giảm 39% nguy cơ. Bổ sung trứng đơn giản cho sức khỏe nhận thức tuổi già.
-
Cô gái 16 tuổi ở Hồ Nam, Trung Quốc, giảm cân bằng cách chỉ ăn rau và uống thuốc xổ trong 2 tuần để mặc váy sinh nhật nhưng rơi vào tình trạng nguy kịch do thiếu kali và phải cấp cứu. Giảm cân cần cân đối với chế độ ăn đủ chất và vận động, có chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ theo dõi.
-
Người phụ nữ Thượng Hải giảm cân quá mức sau 12 năm dùng thuốc, hiện phải điều trị bằng phẫu thuật và phục hồi dinh dưỡng.
-
“Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam” Lần 5 sẽ diễn ra tại Hà Nội vào Chủ nhật, ngày 28/9/2025 ở Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục, gần hồ Hoàn Kiếm. Chương trình gồm 2 phần: Thi kiến thức dinh dưỡng và vận động, và Tư vấn dinh dưỡng cho người dân. Sự kiện có giải thưởng đặc biệt, gồm nhất, nhì, ba và 16 giải tư dành cho các đội.
