Đặc sản của người Tày ở Lào Cai gồm vịt bầu lam và cá nướng hai lửa, thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày. Vịt bầu lam làm từ vịt bầu cổ xanh, nấu trong ống tre với nguyên liệu và gia vị địa phương. Cá nướng hai lửa chế biến từ cá tự nhiên, với phương pháp nướng độc đáo. Mỗi mùa có món ăn đặc trưng, phản ánh văn hóa truyền thống của người Tày.
Báo Thanh Niên, Tập đoàn Hòa Phát và Ban Chỉ huy Bộ đội biên phòng tỉnh Lào Cai trao tặng 28 ngôi nhà mới cho 28 hộ dân xã Y Tý, giúp người dân tộc thiểu số trên vùng biên cương có nơi an cư, lạc nghiệp sau cơn bão số 3 (Yagi).
Năm 2025, tỉnh Lào Cai đã phân bổ hơn 500 tỷ đồng cho lĩnh vực khoa học công nghệ và chuyển đổi số. Mới đây, Đại hội đã đánh giá tình hình thực hiện nhiệm vụ phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong 6 tháng đầu năm 2025 với sự tham gia của các cơ quan, địa phương và đối tác. Tại đây, Ban chỉ đạo đã trình bày về 2 nền tảng số mới hỗ trợ công tác quản lý, điều hành của tỉnh.