OCOP – Kinhtekhoinghiep.com https://kinhtekhoinghiep.com Nơi kết nối cộng đồng khởi nghiệp Việt Nam, cùng nhau xây dựng tương lai! Mon, 29 Sep 2025 12:09:54 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/kinhtekhoinghiep.svg OCOP – Kinhtekhoinghiep.com https://kinhtekhoinghiep.com 32 32 Sơn La phát triển sản phẩm lưu niệm và OCOP để nâng cao giá trị du lịch https://kinhtekhoinghiep.com/son-la-phat-trien-san-pham-luu-niem-va-ocop-de-nang-cao-gia-tri-du-lich/ Mon, 29 Sep 2025 12:09:48 +0000 https://kinhtekhoinghiep.com/son-la-phat-trien-san-pham-luu-niem-va-ocop-de-nang-cao-gia-tri-du-lich/

Tiềm năng du lịch của Sơn La – một tỉnh miền núi phía Bắc của Việt Nam – không chỉ nằm ở cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa đa dạng của các dân tộc bản địa, mà còn ở những sản phẩm lưu niệm và Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đặc trưng. Những sản phẩm này không chỉ là biểu tượng văn hóa của vùng đất này mà còn thể hiện sự khéo léo và tinh tế của người thợ thủ công.

Các sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản tiêu biểu của Sơn La thường xuyên được giới thiệu, quảng bá tại các sự kiện lớn nhỏ.
Các sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản tiêu biểu của Sơn La thường xuyên được giới thiệu, quảng bá tại các sự kiện lớn nhỏ.

Các sản phẩm thủ công truyền thống như thổ cẩm, trang sức bạc, nhạc cụ dân tộc, và các sản phẩm đan lát từ mây tre đã trở thành biểu tượng văn hóa của Sơn La. Không chỉ thể hiện sự khéo léo của người thợ thủ công, những sản phẩm này còn chứa đựng giá trị văn hóa lâu đời được gìn giữ và tiếp nối qua các thế hệ. Những sản phẩm này đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân bản địa, đồng thời cũng là một nguồn cảm hứng sáng tạo cho các nghệ nhân và người thợ thủ công.

Gian hàng bán đồ lưu niệm mang màu sắc văn hóa Tây Bắc tại Phố đi bộ - Chợ đêm Mộc Châu.
Gian hàng bán đồ lưu niệm mang màu sắc văn hóa Tây Bắc tại Phố đi bộ – Chợ đêm Mộc Châu.

Trong những năm gần đây, tỉnh Sơn La đã chú trọng vào việc phát triển và đổi mới các sản phẩm lưu niệm. Các doanh nghiệp và hợp tác xã đã tích cực tham gia vào việc sản xuất và kinh doanh các sản phẩm lưu niệm handmade, từ đó tạo ra nhiều việc làm cho người dân bản địa. Điều này không chỉ giúp tăng thu nhập cho người dân mà còn góp phần bảo tồn và phát triển văn hóa bản địa.

Gian hàng bán sản phẩm đặc trưng của dân tộc Thái phục vụ du khách tại thung lũng mận Nà Ka.
Gian hàng bán sản phẩm đặc trưng của dân tộc Thái phục vụ du khách tại thung lũng mận Nà Ka.

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cũng đã trở thành một đòn bẩy quan trọng thúc đẩy phát triển du lịch tại Sơn La. Các sản phẩm OCOP được chế biến theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, có thương hiệu rõ ràng, và mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Bắc. Những sản phẩm này đã chiếm được cảm tình của du khách gần xa và trở thành những món quà ý nghĩa. Du khách có thể tìm thấy các sản phẩm OCOP tại các điểm du lịch, chợ truyền thống hoặc mua trực tiếp từ các hợp tác xã và doanh nghiệp.

Cà phê Sơn La là món quà được du khách yêu thích.
Cà phê Sơn La là món quà được du khách yêu thích.

Tính đến nay, toàn tỉnh Sơn La đã có hơn 200 sản phẩm được đánh giá phân hạng và cấp giấy chứng nhận OCOP. Trong đó, có 1 sản phẩm 5 sao, 62 sản phẩm 4 sao, và 151 sản phẩm 3 sao. Các sản phẩm này đã góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thị trường lưu niệm du lịch tại Sơn La. Sự đa dạng này không chỉ thể hiện ở loại hàng hóa mà còn ở các vùng miền và cộng đồng dân tộc.

Nhận thức được tầm quan trọng của các sản phẩm lưu niệm và OCOP, tỉnh Sơn La đã có nhiều chính sách hỗ trợ và định hướng phát triển. Các ngành chức năng đã xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, kết nối các hợp tác xã, doanh nghiệp, và người dân với các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch. Điều này giúp tạo ra một hệ sinh thái hoàn chỉnh cho phát triển du lịch bền vững.

Ông Trần Xuân Việt, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Sơn La, khẳng định: ‘Để du lịch Sơn La phát triển bền vững, thời gian tới, Sở sẽ tiếp tục phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã phát triển các sản phẩm du lịch mới, thiết kế quà tặng du lịch, góp phần tạo thêm dấu ấn đặc sắc để du lịch Sơn La ngày càng thu hút du khách.’ Điều này cho thấy cam kết của chính quyền tỉnh Sơn La trong việc phát triển du lịch một cách bền vững và có trách nhiệm.

Phát triển đa dạng các sản phẩm lưu niệm và OCOP không chỉ là chiến lược kinh tế mà còn là cách để bảo tồn và lan tỏa văn hóa bản địa. Đây chính là những mảng ghép tạo nên hệ sinh thái du lịch hoàn chỉnh, từ trải nghiệm đến mua sắm. Với những bước đi đúng đắn và sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp, và người dân, các sản phẩm lưu niệm du lịch của Sơn La đang từng bước khẳng định giá trị, là món quà ý nghĩa cho du khách và trở thành những ‘sứ giả’ lan tỏa văn hóa và du lịch Sơn La.

]]>
An Giang: Làm trà từ mãng cầu xấu, chàng trai biến phế liệu thành sản phẩm OCOP 4 sao https://kinhtekhoinghiep.com/an-giang-lam-tra-tu-mang-cau-xau-chang-trai-bien-phe-lieu-thanh-san-pham-ocop-4-sao/ Sun, 10 Aug 2025 02:54:52 +0000 https://kinhtekhoinghiep.com/an-giang-lam-tra-tu-mang-cau-xau-chang-trai-bien-phe-lieu-thanh-san-pham-ocop-4-sao/

Người trồng mãng cầu xiêm thành công với trà mãng cầu ‘2 Đậu’

Anh Đậu nâng cao giá trị cho trái mãng cầu xiêm bằng cách chế biến làm trà.
Anh Đậu nâng cao giá trị cho trái mãng cầu xiêm bằng cách chế biến làm trà.

Anh Nguyễn Tấn Đậu, một người nông dân tại miền Tây, đã tạo ra một thương hiệu trà mãng cầu nổi tiếng với tên gọi ‘2 Đậu’. Trước đây, anh Đậu cũng như nhiều người dân khác trong vùng, trồng mãng cầu xiêm với mục đích bán quả tươi. Tuy nhiên, những trái mãng cầu không đạt tiêu chuẩn về hình thức thường bị loại bỏ hoặc bán với giá rất thấp.

Mỗi tháng, cơ sở của anh Đậu cung cấp ra thị trường khoảng 100 kg trà mãng cầu, mang về thu nhập 30-35 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
Mỗi tháng, cơ sở của anh Đậu cung cấp ra thị trường khoảng 100 kg trà mãng cầu, mang về thu nhập 30-35 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Từ những khó khăn đó, anh Đậu đã nghĩ ra ý tưởng biến những trái mãng cầu bị chê xấu mã thành một sản phẩm có giá trị cao hơn. Sau nhiều tháng nghiên cứu và thử nghiệm, anh đã tìm ra cách chế biến trà mãng cầu từ những quả mãng cầu không đạt tiêu chuẩn. Sản phẩm trà mãng cầu ‘2 Đậu’ nhanh chóng được người tiêu dùng đón nhận và trở thành một trong những thương hiệu trà mãng cầu nổi tiếng tại miền Tây.

Với khởi đầu từ con số 0, giờ đây, mỗi tháng anh Đậu thu về hàng chục triệu đồng từ việc bán trà mãng cầu ‘2 Đậu’. Thành công của anh không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho bản thân mà còn tạo việc làm cho nhiều người dân địa phương. Anh Đậu đã xây dựng một mô hình sản xuất trà mãng cầu khép kín, từ khâu trồng trọt đến chế biến và phân phối sản phẩm.

Anh Đậu cũng tích cực lan tỏa tinh thần khởi nghiệp sáng tạo trong cộng đồng. Anh thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm và kỹ thuật sản xuất trà mãng cầu với nhiều người dân địa phương, giúp họ có thêm kiến thức và kỹ năng để phát triển kinh tế. Nhờ đó, nhiều người dân trong vùng đã mạnh dạn đầu tư vào sản xuất trà mãng cầu và thoát nghèo.

Có thể thấy, từ việc trồng mãng cầu thông thường, anh Nguyễn Tấn Đậu đã tạo ra một thương hiệu trà mãng cầu nổi tiếng và mang lại nhiều giá trị cho bản thân, người dân địa phương và cộng đồng. Sự thành công của anh là minh chứng cho việc áp dụng sáng tạo và đổi mới trong sản xuất kinh doanh, cũng như tinh thần dám nghĩ, dám làm của một người nông dân tiến bộ.

]]>
Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng cần du khách https://kinhtekhoinghiep.com/lang-nghe-truyen-thong-nuoc-mam-do-xuyen-ba-lang-can-du-khach/ Fri, 08 Aug 2025 02:03:10 +0000 https://kinhtekhoinghiep.com/lang-nghe-truyen-thong-nuoc-mam-do-xuyen-ba-lang-can-du-khach/

Thanh Hóa – một tỉnh ven biển với đường bờ biển dài và nhiều bãi biển đẹp, nổi tiếng trong đó có bãi biển thuộc phường Tĩnh Gia. Tại đây, du khách có thể trải nghiệm không khí trong lành, thưởng thức hải sản tươi ngon và tìm hiểu về văn hóa làng biển. Tuy nhiên, tiềm năng du lịch của Tĩnh Gia vẫn chưa được khai thác hết. Một trong những vấn đề được đặt ra là làm thế nào để thu hút du khách và giữ họ ở lại lâu hơn.

Chị Mai Thị Hà, một du khách đến từ Hà Nội, chia sẻ rằng chị thích không khí ở bờ biển khi thuyền về, nhưng ngoài tắm biển và mua hải sản, chị không biết chơi gì hay tham quan ở đâu. Điều này cho thấy rằng Tĩnh Gia cần có nhiều hoạt động và điểm đến hấp dẫn hơn để đáp ứng nhu cầu của du khách.

Một trong những điểm đến hấp dẫn tại Tĩnh Gia là làng nghề Do Xuyên – Ba Làng, nổi tiếng với nghề chế biến hải sản và sản xuất nước mắm. Tuy nhiên, theo ông Dương Văn Tác, Chủ tịch Hiệp hội nước mắm Do Xuyên – Ba Làng, việc tiêu thụ sản phẩm vẫn còn hạn chế do chưa có nhiều khách du lịch tham quan và trải nghiệm tại nơi sản xuất.

Mùa du lịch năm nay, làng nghề truyền thống nước mắm Khúc Phụ, xã Hoằng Thanh, đã nổi lên như một điểm sáng. Công ty TNHH Thực phẩm và thương mại, dịch vụ Lê Gia đã mở cửa nhà thùng mắm Lê Gia cho du khách tham quan và trải nghiệm. Ông Lê Anh, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm và thương mại, dịch vụ Lê Gia, cho biết rằng thông qua hoạt động tham quan, trải nghiệm của du khách, doanh số bán hàng của doanh nghiệp đã tăng trên 30%.

Tuy nhiên, để phát triển du lịch làng nghề, cần có sự hợp tác và hỗ trợ từ nhiều phía. Ông Lê Anh nhấn mạnh rằng việc gắn làng nghề với phát triển du lịch không phải là câu chuyện chỉ của người dân làm nghề, mà là sự bắt tay giữa các bên, bao gồm cơ chế, chính sách của Nhà nước, cá thể làm nghề, làng nghề và các doanh nghiệp lữ hành.

Để khắc phục những hạn chế, tỉnh Thanh Hóa cần có các chính sách hỗ trợ trong việc quy hoạch, phát triển và đăng ký thương hiệu sản phẩm. Đồng thời, các làng nghề cần phải cải tiến, đổi mới mẫu mã và tạo ra sản phẩm phong phú, đa dạng để thu hút khách du lịch.

Bên cạnh đó, việc đẩy mạnh xúc tiến thương mại và kêu gọi các doanh nghiệp lữ hành vào đầu tư xây dựng, khai thác sản phẩm du lịch từ làng nghề truyền thống cũng là cần thiết. Sự phối hợp và hỗ trợ từ nhiều phía sẽ giúp du lịch làng nghề ven biển tỉnh Thanh Hóa phát triển và trở thành một sản phẩm du lịch đặc trưng và hấp dẫn.

Với những nỗ lực và sự hợp tác giữa các bên, hy vọng rằng du lịch làng nghề ven biển tỉnh Thanh Hóa sẽ sớm trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước, từ đó góp phần phát triển kinh tế – xã hội của địa phương. Thanh Hóa có thể trở thành một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích biển, thích khám phá văn hóa và muốn trải nghiệm những điều mới mẻ.

Tỉnh Thanh Hóa có tiềm năng lớn để phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch biển và du lịch làng nghề. Với đường bờ biển dài và nhiều bãi biển đẹp, Thanh Hóa có thể trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách.

]]>
Việt Nam tham gia hội chợ xúc tiến thương mại trực tuyến quốc tế OCOPEX2025 https://kinhtekhoinghiep.com/viet-nam-tham-gia-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-truc-tuyen-quoc-te-ocopex2025/ Fri, 01 Aug 2025 00:10:31 +0000 https://kinhtekhoinghiep.com/viet-nam-tham-gia-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-truc-tuyen-quoc-te-ocopex2025/

Bộ Công Thương và các đơn vị phối hợp đã tổ chức thành công sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng, Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu năm 2025. Sự kiện này thu hút hơn 150 đơn vị từ 34 tỉnh, thành trên cả nước tham gia, nhằm thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa và hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam trong việc xuất khẩu trực tiếp các sản phẩm chủ lực và sản phẩm OCOP vào mạng lưới phân phối nước ngoài.

Cơ hội kết nối giao thương, đưa sản phẩm OCOP Việt Nam vươn ra thế giới
Cơ hội kết nối giao thương, đưa sản phẩm OCOP Việt Nam vươn ra thế giới

Hội chợ diễn ra từ ngày 1 đến ngày 3 tháng 8 năm 2025 tại Hà Nội, với sự tham gia của các gian hàng từ Peru, Lào, Campuchia và đặc biệt là các sản phẩm OCOP chất lượng cao từ Việt Nam. Sự kiện này không chỉ tạo cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam mà còn góp phần quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam ra thị trường quốc tế.

Trong khuôn khổ Hội chợ, nhiều hoạt động quan trọng đã diễn ra, bao gồm tọa đàm về ứng dụng chuyển đổi số trong phát triển OCOP xuất khẩu, diễn đàn về xu hướng tiêu dùng toàn cầu và cơ hội cho OCOP xuất khẩu. Ngoài ra, còn có các chương trình kết nối giao thương giữa doanh nghiệp Việt với các nhà nhập khẩu quốc tế, chương trình Livestream giới thiệu sản phẩm OCOP và hoạt động chế biến món ăn từ sản phẩm OCOP.

Điểm nổi bật của Hội chợ năm nay là việc ứng dụng công nghệ trong xúc tiến thương mại, với sự hỗ trợ của nền tảng thương mại điện tử B2B Arobid.com. Hội chợ trực tuyến OCOPEX 2025 sẽ diễn ra song song với sự kiện trực tiếp và kéo dài một tháng sau đó, tạo điều kiện cho doanh nghiệp và khách tham quan tiếp cận liên tục với các gian hàng số và tìm kiếm đối tác.

Sự kết hợp giữa triển lãm trực tiếp và triển lãm trực tuyến trên Arobid TradeXpo không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả xúc tiến thương mại cho các sản phẩm OCOP mà còn tăng cơ hội quảng bá thương hiệu địa phương ra thị trường quốc tế. Sự hợp tác giữa Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương và nhà tổ chức triển lãm số và thương mại điện tử B2B Arobid sẽ góp phần xây dựng một hệ sinh thái giao thương số hiện đại, bền vững, hỗ trợ doanh nghiệp kết nối xuyên suốt 365 ngày.

Thông qua sự kiện này, các doanh nghiệp Việt Nam sẽ có cơ hội để tăng cường năng lực xuất khẩu, mở rộng thị trường quốc tế và nâng cao uy tín thương hiệu. Đồng thời, Hội chợ cũng giúp người tiêu dùng quốc tế có thể tiếp cận và trải nghiệm các sản phẩm OCOP chất lượng cao của Việt Nam, góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành xuất khẩu hàng hóa và nền kinh tế.

Để biết thêm thông tin về Hội chợ và các hoạt động xúc tiến thương mại, vui lòng truy cập vào trang web https://arobid.com hoặc liên hệ với Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương.

]]>
Mật ong đặc sản từ vườn quốc gia Xuân Thủy https://kinhtekhoinghiep.com/mat-ong-dac-san-tu-vuon-quoc-gia-xuan-thuy/ Sat, 19 Jul 2025 03:07:55 +0000 https://kinhtekhoinghiep.com/mat-ong-dac-san-tu-vuon-quoc-gia-xuan-thuy/

Trong không gian rộng lớn của Vườn quốc gia Xuân Thủy, tỉnh Ninh Bình, mùa hoa sú vẹt đang là thời điểm “vàng” cho những người nuôi ong. Hàng nghìn con ong đang bay lượn quanh các thùng ong, tạo nên một bức tranh sinh động và đầy sức sống của ngành nuôi ong trong vùng.

Vườn quốc gia Xuân Thủy được bao bọc bởi hệ sinh thái rừng ngập mặn phong phú, tạo nên một môi trường lý tưởng cho ong lấy mật. Mỗi mùa hoa sú vẹt nở, các chủ ong từ khắp nơi đã đưa đàn ong về đây để lấy mật. Ông Nguyễn Văn Tùng, một người nuôi ong lâu năm, chia sẻ rằng ông đã đưa hơn 700 đàn ong về Vườn quốc gia Xuân Thủy để lấy mật. Đây là một hoạt động mà ông và nhiều người nuôi ong khác đã thực hiện trong nhiều năm qua.

Tuy nhiên, mùa hoa sú vẹt năm nay không mấy thuận lợi. Hoa nở muộn và số lượng không nhiều, dẫn đến sản lượng mật ong giảm. Ông Tùng ước tính sản lượng mật ong vụ này chỉ khoảng 3 tạ, giảm đáng kể so với mọi năm. Sự giảm sút này không chỉ ảnh hưởng đến người nuôi ong mà còn ảnh hưởng đến chất lượng và số lượng mật ong trên thị trường.

Để hỗ trợ người nuôi ong, Vườn quốc gia Xuân Thủy đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ. Ngoài việc hỗ trợ người dân chọn vị trí đặt thùng ong để lấy mật hiệu quả, vườn quốc gia còn hỗ trợ về công nghệ chế biến và tăng cường quảng bá thương hiệu giúp người nuôi ong mở rộng thị trường tiêu thụ. Bằng cách này, người nuôi ong có thể tiếp cận với công nghệ mới và cơ hội kinh doanh mới.

Vườn quốc gia Xuân Thủy đã xây dựng được thương hiệu mật ong vườn quốc gia đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Nhiều hộ trên địa bàn đã đáp ứng được các tiêu chuẩn về nuôi ong và chế biến mật ong, tham gia vào chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Điều này đã giúp tăng cường chất lượng và giá trị của mật ong sú vẹt trên thị trường.

Ông Vũ Quốc Đạt, Phó Giám đốc Vườn quốc gia Xuân Thủy, cho biết mùa hoa sú vẹt năm nay có 17 chủ ong đưa khoảng 8.000 đàn ong về lấy mật. Sản lượng mật ước đạt từ 70-80 tấn. Vườn quốc gia cũng sẵn sàng chia sẻ quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận nhãn hiệu OCOP cho người dân, khuyến khích người dân tham gia chuỗi liên kết để cải thiện hình ảnh và nâng cao giá trị gia tăng.

Với những nỗ lực của Vườn quốc gia Xuân Thủy và người nuôi ong, mật ong sú vẹt đã trở thành một sản phẩm đặc trưng của vùng. Loại mật ong này được thị trường ưa chuộng do chất lượng cao và mùi thơm đặc trưng. Thông qua các hoạt động hỗ trợ và liên kết, người nuôi ong có thể tiếp tục phát triển ngành nghề này một cách bền vững.

tripmap.vn hy vọng rằng, qua những nỗ lực bảo tồn và phát triển của Vườn quốc gia Xuân Thủy, sản phẩm mật ong sú vẹt sẽ tiếp tục được thị trường đón nhận và người nuôi ong sẽ có được cuộc sống tốt hơn.

]]>