Thức ăn – Kinhtekhoinghiep.com https://kinhtekhoinghiep.com Nơi kết nối cộng đồng khởi nghiệp Việt Nam, cùng nhau xây dựng tương lai! Wed, 17 Sep 2025 13:56:52 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/kinhtekhoinghiep.svg Thức ăn – Kinhtekhoinghiep.com https://kinhtekhoinghiep.com 32 32 Cơ thể sẽ sử dụng glycogen, chất béo và cơ bắp để lấy năng lượng khi nhịn ăn như thế nào? https://kinhtekhoinghiep.com/co-the-se-su-dung-glycogen-chat-beo-va-co-bap-de-lay-nang-luong-khi-nhin-an-nhu-the-nao/ Wed, 17 Sep 2025 13:56:47 +0000 https://kinhtekhoinghiep.com/co-the-se-su-dung-glycogen-chat-beo-va-co-bap-de-lay-nang-luong-khi-nhin-an-nhu-the-nao/

Nạn đói tại Dải Gaza đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng và có tính sống còn đối với người dân ở khu vực này. Số liệu thống kê mới nhất từ Bộ Y tế Gaza cho thấy đã có hơn 160 trường hợp tử vong do suy dinh dưỡng kể từ khi cuộc chiến tranh nổ ra, trong đó có ít nhất 90 trẻ em. Đây là một con số đáng báo động và thể hiện mức độ nghiêm trọng của tình hình.

Abdulhadi Subh shows the food scraps picked out from waste material in Yarmouk camp in Gaza City on Wednesday.
Abdulhadi Subh shows the food scraps picked out from waste material in Yarmouk camp in Gaza City on Wednesday.

Phân loại Pha an ninh lương thực tích hợp (IPC), một tổ chức hàng đầu về xếp loại an ninh lương thực thế giới, đã đưa ra cảnh báo rằng gần như toàn bộ Dải Gaza đang phải đối mặt với khủng hoảng an ninh lương thực hoặc tệ hơn. Thậm chí, hơn một nửa dân số đang ở trong giai đoạn ‘khẩn cấp’ hoặc ‘thảm họa’ của nạn đói. Điều này cho thấy nhu cầu hỗ trợ nhân đạo đang là vấn đề cấp bách.

Quá trình điều trị suy dinh dưỡng nghiêm trọng ở Gaza đang gặp nhiều thách thức do tình hình y tế phức tạp. Các chuyên gia y tế đã chỉ ra rằng việc cung cấp thực phẩm cho người đang trong tình trạng suy dinh dưỡng nghiêm trọng không phải là một giải pháp đơn giản. Nó cần phải được quản lý một cách lâm sàng và bởi các chuyên gia y tế để tránh các biến chứng nguy hiểm, thậm chí là tử vong.

Palestinians form a line Thursday to receive hot meals in Gaza's al-Zeitoun neighborhood.
Palestinians form a line Thursday to receive hot meals in Gaza’s al-Zeitoun neighborhood.

Khi cơ thể bị suy dinh dưỡng nghiêm trọng, các cơ quan và hệ thống sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Cơ thể sẽ bắt đầu phân hủy mỡ, cơ và các mô khác để lấy năng lượng, dẫn đến tình trạng suy kiệt và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Trẻ em và phụ nữ mang thai là những nhóm dễ bị tổn thương nhất và cần được chăm sóc đặc biệt.

Các chuyên gia y tế cũng nhấn mạnh rằng việc điều trị suy dinh dưỡng cần phải được thực hiện một cách cẩn thận và có sự giám sát chặt chẽ của các chuyên gia y tế. Cần phải có đủ nhân viên y tế, thiết bị và nguồn cung cấp để điều trị bệnh nhân. Tuy nhiên, tình hình trên thực địa ở Gaza đang rất khó khăn, với sự thiếu thốn nghiêm trọng về nhân viên y tế, thiết bị và nguồn cung cấp.

Ngay cả khi việc điều trị suy dinh dưỡng thành công, các nạn nhân vẫn có thể phải đối mặt với các hậu quả lâu dài về sức khỏe, bao gồm cả các vấn đề về phát triển thể chất và nhận thức. Trẻ em bị suy dinh dưỡng có thể bị chậm phát triển thể chất và nhận thức, và có thể phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong tương lai.

Tình hình nạn đói ở Gaza đang trở nên ngày càng nghiêm trọng, và cần phải có sự hỗ trợ quốc tế để giúp đỡ người dân Gaza vượt qua khủng hoảng này. Sự can thiệp kịp thời và hiệu quả từ cộng đồng quốc tế là cần thiết để ngăn chặn tình hình trở nên tồi tệ hơn và hỗ trợ người dân Gaza trong việc tái thiết và phục hồi.

Phân loại Pha an ninh lương thực tích hợp (IPC) và các tổ chức nhân đạo khác đang làm việc chăm chỉ để cung cấp hỗ trợ cho người dân Gaza. Tuy nhiên, sự hỗ trợ này cần phải được tăng cường và kéo dài để giúp người dân Gaza vượt qua khủng hoảng này.

]]>